Данный дозатор-насос из нержавеющей стали применяется для раздачи сиропов, горячих соусов, соевого соуса и прочих жидких ингредиентов из узкой гастроемкости 1,4 л (глубина 19 см), 83181 (приобретается отдельно). Узкий формат позволяет расширить ассортимент и использовать больше соусов на той же площади, которую занимает полноразмерная глубокая гастроемкость. .
Максимальная порция составляет 30 мл. Порцию можно сократить с шагом в 3,7 мл с помощью системы регулировки.