Осуществляйте порционирование густых соусов и соусов с твердыми частицами из гастроемкостей 1/9 глубиной 15,2 см. Максимальная порция составляет 30 мл. Объем порции можно изменять с шагом 3,7 мл. Гастроемкость 1/9 (87203) продается отдельно и предназначена для продуктов комнатной температуры и охлажденных продуктов. Объем гастроемкости составляет 1,8 л. Модели со стандартным и удлиненным дозатором для облегчения порционирования при использовании с охлаждающими рабочими поверхностями нового поколения.
Дозаторы из нержавеющей стали для соусов оснащены шариковым клапаном, предотвращающим протекание. Они обеспечивают точное порционирование и при правильном использовании прослужат вам многие годы.
Гастроемкость 1/9 глубиной 15,2 см можно приобрести только у Server Products.